在台灣,隨便都可以買到鹹酥雞
不過自己弄真的是一件大工程
要先把雞肉切小塊再醃漬
過程中還需要先加其他東西
像胡椒粉,蛋黃,醬油等都要一起放
醃了一天後,要再裹地瓜粉和麵粉
再放到油鍋裡面炸,結果全身都是油煙味
不過,大家吃得開心就好
尤其外國人不知道什麼是鹹酥雞 XD
arrow
arrow
    全站熱搜

    cyf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()