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圖1:滿滿的食物,足以讓皮老師吃不消了~

先寫這篇之前,感謝Jade老大提供我們吃的那間bar店名-Toby Carvery,要不然皮老師要寫這篇文章,真的不知道該如何寫起,因為吃得太高興了,完全忘記去記下來店的名字,哈哈~

話說星期五,Red在辦公室問說有沒有吃過Sunday Roast,"呃...Sunday Roast?"皮老師的心中充滿著疑問,完全不知道是哪一道料理,後來才知道....原來Sunday Roast是傳統的英國食物,英國人星期一到星期五也是隨便吃,到了星期日會和家人吃ㄧ頓好吃的大餐,這就是Sunday Roast的由來。

而Sunday Roast常見提供的食物,包括烘烤過的牛肉、豬肉、羊肉和雞肉,並且會提供Yorkshire pudding(約克郡布丁,但此布丁跟台灣人認知的布丁不一樣)、各式各樣的蔬菜和醬料,通常醬料是根據吃牛肉、豬肉、羊肉和雞肉來配的。

Toby Cavery在英國是一家專門提供傳統英國食物的知名連鎖店,由於它提供了一人4.9英鎊(包括一個大的Ice Cream)的特別優惠,於是雪城吃飯團又開團啦~選在大家都有空的星期六,團員有Jade老大、Red和Red一家人,以及等著吃大餐的皮老師。

到了Toby Cavery,皮老師才發現是一間家庭式的bar,有一種溫馨的感覺,選定座位和飲料後,大家出動去點食物來吃。在Toby Cavery,提供了兩種檯子:一是提供牛肉、火雞肉和豬肉的肉類檯,會有廚師幫忙切肉服務,在點選肉前,廚師會先問要不要Yorkshire pudding和meat ball;另一是提供各式蔬菜的菜類檯,這邊全是DIY,要吃多少隨意~吃不夠嗎?沒關係~可以回來再拿菜。

皮老師ㄧ口氣跟廚師要了三種肉、Yorkshire pudding和meat ball,然後把各式的蔬菜都舀一匙到盤子裡,於是就出現了照片一的模樣(掩面~),之後醬料的部份,皮老師也是亂選一通,就這樣一盤帶回桌上吃。

Toby Cavery提供的蔬菜都很新鮮,讓皮老師吃到一半還跑回去舀菜,而肉烘烤的也很多汁,在上面淋上獨特的醬料,完全不會膩嘴,肉和菜所搭起的舞台,完全讓皮老師的五臟廟滿意到不行。吃完後,大家都是已經吃撐的狀態,而皮老師也完全忘記有Ice Cream這回事,直到有人提,才想到胃已經快沒地方裝了  ~>"<~

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圖2:超大杯的Ice Cream(左起:牛奶糖口味、巧克力口味和草莓口味)

Ice Cream有三種口味,有巧克力、草莓和牛奶糖口味。說到牛奶糖口味,因為我們根本不知道那個單字是什麼,於是請服務生再解釋一下。其實服務生跟我們介紹後,我們還是不知道,雖然皮老師很想試看看,但還是選擇了草莓口味,直到Ice Cream送來後,我們才知道原來是牛奶糖口味。

Ice Cream提供的非常大杯,看了一下原價也要2英鎊以上,真是拜Toby Cavery的優惠卷所賜,讓我們免費賺到Ice Cream。整個吃下來一餐,完全不需要5英鎊,真是便宜又大碗又好吃,真的是"三種需求,Toby Cavery一次滿足~"

如果各位看倌對Toby Cavery想要多了解,可以上他們的網站瞧瞧~ http://www.toby-carvery.co.uk/~希望大家來英國玩時,也享受到英國傳統食物~

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cyf

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留言列表 (1)

發表留言
  • JADE
  • JADE來找碴!!!!
    那鍋不是..MEAT BALL..他的正確名稱叫做.."STFFING"..
    翻譯叫做.."填充餡料"..
    這是他們烤火雞或是整隻雞的時候會填在肚子裡的東西...
    STUFFING沒有肉..是用洋蔥..香料..breadcrumbs
    等等去調理出來塞到雞的肚子裡去烤的東西!!
    很奇怪吧..這就是英國的COOKING..哈哈
  • 我一直以為那是meat ballㄝ~因為有吃到肉的感覺 XDD

    cyf 於 2009/02/16 20:53 回覆

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