Life is short but lovely.

 
圖1:天氣正熱時，來個冰淇淋消消暑是最棒的事~ :D

就當各位同學高興地吃完粽子過了端午節後(啊....粽子  Orz)， 夏天也已經悄悄地來，雖然英國的緯度和日本差不多(嗯...應該更北邊吧?!)，但是接連幾天的好天氣，也讓雪城的溫度高達24°C，這樣的溫度對於在台灣的同學們，應該算是很舒服的溫度，然而，對於已經習慣英國溫度的皮老師，實在是有點受不了的熱...想到上次冬天回台灣，皮老師一走出桃園機場時，就差點中暑...這話題好像有點扯遠了 XD

不過，就在天氣正熱的時候，冰冰涼涼的冰來消消炎熱的暑氣，對於各位同學來說，似乎是一件不錯的事，在台灣，有很多冰店可以讓各位同學大快朵頤剉冰的冰涼感，然而，在英國卻是可以看到專門賣冰淇淋的貨車。說到人類吃冰的歷史，可以追溯到西元前5世紀的古希臘時期，當時的希臘人，在市場販賣類似冰淇淋的東西，就是將雪混合著蜂蜜和水果來吃，說白一點呢~也就是類似台灣的雪綿冰啦~這是目前學者所知道的最早歷史了。

 
圖2:這就是英國常見專賣冰淇淋的貨車啦~  XD

由於冰對人類來說，是一個非常甜美且冰涼的點心，而人類對於這個點心也開始慢慢依賴，因此，在歷史上也出現如何做出好吃的"冰"食譜~直到18世紀初，倫敦出版商出版了一本"瑪莉太太的食譜"(Mrs. Mary Eales's Receipts)，這本食譜書也是英國歷史上第一本食譜書，冰淇淋(Ice Cream)這個名詞也正式被介紹出來，不過，在這個名詞出現之前，大家根本就不知道這個名詞，於是，在1744年，由字典界最具權威的牛津英語字典(Oxford English Dicitionary)，來解釋冰淇淋(Ice Cream)這個單字 :D

然而，不管是冰還是冰淇淋，皮老師認為這個市場實在是太大了，因為~~~人人都愛吃呀 XD 由於市場太大，也成為許多廠牌的必爭之地，不管是日本的明治冰淇淋，還是台灣的小美冰淇淋，或是美國的Hagen Daze，各國知名的廠牌，對於皮老師這個吃冰"不"達人來說，幾乎都吃過，不過，直到皮老師前年去瑞士一趟後，才熊熊發現瑞士的Movenpick...是冰淇淋界的王者啊~~ Orz

 
圖3:就是它...Movenpick....皮老師的最愛~  >////<

雖然剉冰和冰淇淋好吃，各位同學都愛吃，不過，剉冰和冰淇淋的熱量也是不容忽視的，畢竟剉冰和冰淇淋的成份中，會讓人發胖的要素...還真不少~況且，中醫學裡，不管是剉冰或是冰淇淋，吃多反而是對身體不好的，因為會影響身體的氣血運行，所以啦~炎炎夏天，吃冰是享受，但是也不能太享受，因為享受過頭可是會開始痛苦的 Orz