14th, Mar., 2009 一路向北之與Bettys有約 (二)－Life is short but lovely.

圖1:Kanresborough以前的鎮大廳~

就在告別了York的Designer Outlet的"摩門特"，咱們的Treker先生此時提議，去Harrogate前可以先去另一個地方-Knaresborough看美景，因為在Knaresborough有一個供火車通行的高架石橋，所以Treker非常建議我們可以開車順道去那邊看看。由於Knaresborough恰巧介於York和Harrogate的中間，開車順著路走其實是可以繞過去看，再者，我們離開Designer Outlet的時間已經是中午時間，還沒有吃中餐，於是我們決定將Knaresborough列為中繼站，畢竟Bettys是適合吃下午茶的地方。

到了Knaresborough已經是下午1點多的事，車上的四個人全都大喊"巴豆妖"，根據皮老師不知道從哪聽來的研究，當人血糖過低時，會出現心情憂鬱...嚴重者甚至可能頭腦不清，於是，找午餐變成是當務之急的重要事件啦~Knaresborough算是一個不算大的小鎮，雖然有Subway速食店，不過，大家寧可選擇有提供熱食的餐廳吃，所以4個人邊走邊看，最後選擇一間空間不算大的小餐廳....不過，皮老師因為肚子過餓，完全忘記去記店名....所以請同學們别問皮老師店名，因為皮老師也回答不出來 XD

會選擇到這家溫馨的小餐廳，是因為其他的Bar提供的食物沒有特別的吸引我們，所以當我們看到這家小餐廳時，就決定賭一把進去吃。當我們在點餐的時候，意外發現餐廳有提供Sunday Roast的選項，喔~~這真是太美好了!一般而言，不容易看到英國餐廳或是bar提供Sunday Roast，而且大多是在星期日才會提供(畢竟...它是"Sinday" Roast呀!)，皮老師來英國那麼久也只吃過一次(詳情請看雪城美食-Toby Carvery)，所以~Sunday Roast當然是首選啦~

圖2:Yorkshire布丁和兩大片的牛肉片~(大心)

圖3:薯條和根莖類的菜

圖4:這樣的組合~~~才叫做完美的Sunday Roast!!!!

咳咳~皮老師擔心各位同學忘記Sunday Roast是什麼，所以還是決定幫各位同學溫習一次。Sunday Roast是英國傳統的食物，英國人通常是在星期日的中午吃，而內容物非常多，一般而言，Sunday Roast的肉類會是以牛肉、羊肉、豬肉或雞肉為主，不過，不同的肉類是需要搭配不同的調味料。由於Sunday Roast的歷史是從Yorkshire開始，因此，Yorkshire布丁也是Sunday Roast的重點物之一。阿哈~有肉有布丁，當然還需要菜來搭配啦~

不過，這家餐廳給的份量是有點誇張，肉片雖然是兩片，但卻又大又厚，尤其餐廳裡的一位老先生不斷地洗腦:"Yorkshire的肉類是全英國最好吃的地方"，所以大家吃得很有飽足感...再加上餐點的Yorkshire布丁和菜，皮老師已經完全忘記要留一個胃吃Bettys的下午茶....實在是有點糟糕...ORz，不過還好之後在找尋那傳說中的高架石橋時，有幫皮老師消化一些食物~

註:感謝Jade老大提供的小道消息~"我們去吃的那家叫做..Hannah's House Hannah's House is a delightful old building dating in parts to the 1600s. 這是擁有400年歷史的房子ㄝ"

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