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圖1:英國人的拉麵...口味如何呢?

各位同學都知道...拉麵在日本飲食文化是很有重要的,走在台灣的街上,不管是哪一家日本料理店,各位同學都可以點拉麵來吃,而台北也有一些有名的日本拉麵店。想起台灣的生活,日本料理店可是皮老師的最愛,記得上次回台灣,每天有不斷來的飯局,大多吃的餐廳都是日本料理店,真是讓皮老師吃得開心。不過~皮老師已經對台北的餐廳越來越陌生,再來就是皮老師受到英國生活的荼毒,所以,別問皮老師覺得台北哪家日本料理店好吃,因為...皮老師百分之兩百會跟各位同學說~都很好吃。

在雪城,也有日本餐廳,在皮老師家的附近,有一家還算大間的日本料理店,裡面有提供皮老師愛的生魚片...只是光想到價錢,就會讓皮老師卻步,還是在窗外看著別人吃比較實際一點 Orz 不過,在上星期六的上午,突然接到Red團長的訊息,說雪城市中心有舉辦復活節街頭表演和遊行(唔...這篇不知道何時才會出來 XD),順便到市中心的一家日本料理店-Wagamama吃中餐~於是...雪城美食團就這樣開團啦~

Wagamama...其實是日文わがまま直接翻成英文,中文意思是...任性(感謝愛米粒同學所提供的資訊....皮老師早就將日文還給日文老師了 XD)。而Wagamama是在英國很有名的連鎖店,創辦人聽說是一位香港人,不過聽說這位創辦人(經由辜狗大神指示...是姓丘)也在倫敦開了另外兩間中式餐廳,只是Wagamama被規劃為連鎖店,除了英國之外,還有在其他約10個國家開設分店~這...簡直就是一家跨國性飲食企業!!!

看到這,相信各位同學一定對這家Wagamama產生莫名的興趣啦~畢竟,能在英國和其他國家開那麼多連鎖店,想必是不得了的餐廳,雪城美食團當然要接下這個重任,幫各位同學試吃看看這傳說中的Wagamama,於是,Red團長夫婦和皮老師三個人點了號稱招牌的"Wagamana Ramen"....任性拉麵(誤),Jade老大則是點了...皮老師現在已忘記的拉麵~沒關係,皮老師有拍圖下來XD 接下來,就由皮老師帶各位同學來看看這家位在雪城市中心的Wagamama~按照慣例...有圖有真相~XD

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圖2:Wagamama菜單的封面,這樣樸實的風格和人物的畫風,有點像把日本和英國文化結合的意象~

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圖3:打開菜單...還好是日文直翻英文,可以猜出主食是什麼,不過內容物還是要看下面的英文解說  XD

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圖4:店內的擺設,有日式風格的感覺...不過...疑?!廚師全是英國人!!!!!!!!(驚)

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圖5:這就是Wagama拉麵~

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圖6:這就是Jade老大點的拉麵~聽說雞胸肉給超大塊的~

當皮老師吃完"任性拉麵"後...嗯~不能說好吃啦,但是也不是很難吃,只能說...普通,畢竟這不是道地的日本拉麵,看站在廚房裡的全都是英國人,沒有半位亞洲人就知道....這離道地的日本拉麵還有一段距離,好吧~皮老師決定稱它為"英國拉麵"。不過,讓皮老師感到有興趣的是...這家店竟然不是日本人開的,而是由一位香港人開的...而且~這家Wagamama為什麼會在英國有名?甚至在其他國家開那麼多的連鎖店?這些問題的確令人深思呀~

雖然當時我們去的時候是沒什麼顧客,不過就在我們準備要離開的時候,店內則是坐滿了英國人,不難看出英國人對於異國文化食物的熱愛。對於Wagamama,有許多美食評論家有不同的聲音,不過,不能否認的是這家店的設計和行銷,有它獨到的一面,或許...設計和行銷才是賺錢的關鍵~至於麵好不好吃,對於不懂正統拉麵的英國人來說,似乎已經不是那麼重要吧~

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圖7: 準備享用英國拉麵~   OS: いただきます! (itadakimasu)

註:應觀眾要求~皮老師就貼出"蟀蟀"的照片....讓各位同學一解對皮老師的相思之苦  >////<  嚴禁下載貼牆壁當符咒避邪用...因為~避邪無效  XD

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