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圖1:既然是party,當然少不了酒啦~  XD

除夕夜要跟家人圍爐,皮老師相信大家都知道這可是過年的一件大事呀~不過,對於在外地沒辦法回家圍爐的人,似乎好像有點悽慘,畢竟該回家團圓的節日,卻還要在外地度過,而皮老師就是其中一個"活生生血淋淋"的例子 Orz

算一算來雪城做研究的日子,今年可是第三個農曆年。第一個農曆年因為剛來雪城,所以完全沒心思回台灣過年,而第二年的農曆年(也就是去年),因為來得比較早,所以皮老師有機會在台灣度過農曆年後才回來雪城,但是今年的農曆年來得有點晚...

雖然沒辦法在台灣跟家人過農曆年,不過沒關係,古人云"山不轉路轉",即使雪城沒有濃濃的過年氣氛,至少除夕要來吃個團圓飯,來個過年的fu吧~~~XD 於是乎,"除夕趴"就是今年農曆年的重點!!!

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圖2:金元寶當然也少不了啦~

說到這個"除夕趴"的"始作俑者"...阿....是構想者,就是雪城美食團的Red團長啦~根據Red團長的idea,就是一人準備一道菜,然後菜名要跟過年的吉祥話有關!說真的,做菜容易取名難阿~Orz 還好這部分沒有嚴格執行,要不然...很多菜可是端不上桌  XD

這個"除夕趴"參加的人,算一算...一共有八個人,所以至少會有八道菜,不過,並不是每道菜都是中式菜,也有好吃的甜點啦~接下來,皮老師就一一列出"除夕趴"的美食,包括:Red團長和Duncan副團長的高昇排骨、栗子蛋糕和蝦鬆,Jade老大的紅燒蹄髈,Karen的炒米粉,老虎學長的提拉米蘇,Sam和小Jade的西米露和馬來西亞式辣雞肉,還有皮老師的海鮮豆腐羹!

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圖3:滿滿的一桌菜,看來還真豐富!!

或許大家都預設八人份的份量,所以每道菜和點心都做很多,當菜要全部放上餐桌時,結果發現餐桌完全不夠放,只好將一部分的菜先放在廚房啦~雖然說"除夕趴"是從中午12點多開始,不過食物真的太多了,吃到晚上11點多,好不容易才解決大部分的食物 Orz

這次的除夕趴,或許不像台灣有濃濃的年味,不過,也吃得很過癮,尤其回到住處後...皮老師也差不多快趴了~只能說...這個除夕趴很成功啦 XD

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